Makanan Penguat Ingatan yang Wajib Dikonsumsi Sejak Dini ,- RRI

 Kesehatan ,Kuliner ,tips

RRI.co.id - Makanan Penguat Ingatan yang Wajib Dikonsumsi Sejak Dini

KBRN, Bengkalis : Daya ingat merupakan salah satu kemampuan otak yang sangat penting, baik bagi pelajar, pekerja, maupun lansia. Namun, seiring bertambahnya usia atau karena gaya hidup yang kurang sehat, kemampuan otak bisa menurun. Kabar baiknya, sejumlah makanan ternyata dapat membantu menjaga dan meningkatkan daya ingat secara alami.

Dilansir dari laman health update, berikut ini 7 makanan penguat ingatan yang direkomendasikan oleh para ahli gizi dan neurologi:

1. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Omega-3 membantu membangun membran sel di otak dan meningkatkan komunikasi antar sel saraf, yang berdampak langsung pada daya ingat.

2. Kacang dan Biji-bijian

Kacang almond, kenari, serta biji chia dan biji labu kaya akan antioksidan, vitamin E, dan magnesium. Nutrisi ini mampu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Blueberry

Buah kecil ini mengandung senyawa flavonoid yang terbukti dapat meningkatkan fungsi otak, memperlambat penuaan otak, dan meningkatkan memori jangka pendek.

4. Sayuran Hijau

Brokoli, bayam, dan kale kaya akan vitamin K, lutein, dan folat. Nutrisi ini tidak hanya mendukung kesehatan otak, tapi juga terbukti memperkuat daya pikir dan konsentrasi.

5. Telur

Telur merupakan sumber kolin, zat yang dibutuhkan otak untuk memproduksi asetilkolin neurotransmitter yang berperan penting dalam regulasi memori dan suasana hati.

6. Cokelat Hitam

Mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan tinggi, cokelat hitam membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan memperbaiki fungsi kognitif.

7. Kunyit

Rempah berwarna kuning ini mengandung kurkumin yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat. Kurkumin dapat menembus sawar otak dan langsung memberi efek positif pada sel otak, termasuk peningkatan memori.

Meski makanan di atas dapat meningkatkan daya ingat, para ahli menekankan pentingnya menjaga pola makan yang seimbang dan gaya hidup sehat secara keseluruhan. Hindari makanan tinggi gula, tidur cukup, kelola stres, dan rutin berolahraga untuk hasil yang maksimal.

“Kesehatan otak tidak hanya ditentukan oleh faktor genetik, tetapi juga sangat dipengaruhi oleh apa yang kita konsumsi setiap hari,” ujar dr. Dian Kartika, ahli gizi klinis dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo.

Mulailah mengubah pola makan Anda hari ini. Ingatan tajam bukan hanya untuk masa muda, tapi juga investasi untuk masa depan.

---