Kesehatan ,Kuliner,Tips
Jangan Asal Makan, Inilah 5 Rekomendasi Menu Sarapan Biar Kenyang Lama
Senin, 21 Juli 2025 | 06:15 WIB
Grid.ID - Sarapan bukan hanya rutinitas pagi, melainkan fondasi energi untuk menjalani hari. Sayangnya, banyak orang memilih sarapan seadanya, lalu kelaparan sebelum jam makan siang tiba. Padahal, dengan rekomendasi menu sarapan yang kaya serat dan protein, perut bisa kenyang lebih lama dan kalori tetap terkontrol.
Artikel ini akan mengulas pilihan menu sarapan bergizi dan mengenyangkan untuk membantu Anda tetap fokus dan bertenaga sepanjang hari. Apa saja?
1. Telur
Dikutip dari NDTV, Sabtu (19/7/2025), dalam daftar rekomendasi menu sarapan yang wajib dicoba, telur menempati urutan teratas. Telur merupakan sumber protein yang sangat baik untuk meningkatkan rasa kenyang dan menekan nafsu makan berlebih. Kandungan proteinnya mampu menstabilkan gula darah dan memperlambat pencernaan, sehingga perut terasa kenyang lebih lama.
Telur juga sangat fleksibel dalam pengolahannya. Anda bisa membuat telur rebus, orak-arik, omelet dengan sayuran tinggi serat, atau telur dadar isi bayam dan jamur.
Kombinasikan dengan roti gandum atau alpukat untuk menambah nilai gizi. Dengan menu sederhana ini, sarapan Anda tidak hanya mengenyangkan tapi juga sangat sehat.
2. Oatmeal
Oatmeal adalah rekomendasi menu sarapan yang terkenal mampu menahan lapar hingga siang hari. Oat mengandung karbohidrat kompleks dan dua jenis serat yakni larut dan tidak larut. Serat larut akan berubah menjadi gel saat dicerna, memperlambat pencernaan, dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Anda bisa menyajikan oatmeal dengan berbagai topping sehat seperti irisan pisang, beri segar, biji chia, kacang almond, atau madu alami. Menambahkan yoghurt rendah lemak juga bisa memberikan protein tambahan. Kombinasi ini sangat cocok bagi yang ingin menjaga berat badan atau memiliki jadwal padat sepanjang pagi.
3. Puding Chia dengan Selai Kacang
Chia seed dikenal sebagai superfood yang kaya serat dan protein. Dalam daftar rekomendasi menu sarapan, chia pudding adalah pilihan ringan namun mengenyangkan. Kandungan seratnya sangat tinggi sehingga membantu memperlambat proses pencernaan dan menekan rasa lapar.
Untuk sarapan, Anda bisa mencampur chia seed dengan susu almond, tambahkan madu dan biarkan semalaman di kulkas. Esok paginya, beri topping seperti buah beri, granola, atau selai kacang. Kombinasi ini memberikan lemak sehat, protein, dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh Anda.
4. Pisang
Pisang adalah buah yang kaya karbohidrat, cocok untuk mengisi energi di pagi hari. Buah ini juga mengandung kalium tinggi yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh. Meski terlihat sederhana, pisang layak masuk dalam rekomendasi menu sarapan untuk kenyang yang lebih tahan lama.
Anda bisa menikmatinya langsung, mencampurnya ke dalam smoothie, atau memadukannya dengan oatmeal dan puding chia. Pisang juga cocok disantap bersama selai kacang atau almond butter, menghasilkan perpaduan energi, protein, dan lemak sehat yang membuat Anda tak cepat lapar.
5. Besan Chilla dengan Isian Paneer
Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Cobalah besan chilla, semacam dadar gurih berbahan dasar tepung kacang gram (tepung besan) yang tinggi protein. Ini adalah rekomendasi menu sarapan yang lezat, mengenyangkan, dan cocok bagi Anda yang mencari variasi tanpa mengorbankan nilai gizi.
Agar lebih mengenyangkan, tambahkan isian paneer atau tahu. Anda juga bisa menambahkan potongan sayur seperti bawang, tomat, dan daun ketumbar untuk meningkatkan kandungan serat. Menu ini tidak hanya kaya rasa, tetapi juga membantu menjaga gula darah tetap stabil dan menahan rasa lapar lebih lama.
Selain lima menu utama di atas, masih banyak rekomendasi menu sarapan yang bisa membuat perut kenyang hingga siang hari. Beberapa pilihan yang layak dicoba meliputi, smoothie, toast alpukat, sandwich telur, quinoa salad, dan muffin telur isi bayam dan paprika.
Itulah rekomendasi menu sarapan yang bukan hanya membuat kenyang lebih lama, tapi juga menjaga fokus, energi, dan suasana hati. Dengan memilih sarapan yang kaya protein dan serat, Anda tak hanya mencegah lapar sebelum jam makan siang, tapi juga mendukung gaya hidup sehat jangka panjang.
Jadi, mulai besok pagi, jangan lagi melewatkan sarapan atau hanya makan sekadarnya. Pilihlah menu yang tepat dan rasakan manfaatnya sepanjang hari! (*)
0 Komentar